Ayıcıklı Poğaça Tarifi.
9394 kez okundu
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Yazıcıdan Çıkar Facebook'ta Paylaş
Ayıcıklı Poğaça Tarifi

Malzemeler

.1 Su bardağı süt.

.1 Su bardağı yoğurt.

.1 Su bardağı sıvı yağ.

.2 Yumurta.(birinin sarısı üzerine)

.Yarım paket margarinin yarısı(125 gramın yarısı)

.1 Tane maya(42 gram)

.1 Tatlı kaşığı şeker.

.1 Tatlı kaşığı tuz.

.Aldığı kadar un.

İçine Peynir yada çökelek.

Göz Ve Göbek İçin Kuş üzümü.

Hazırlanışı

_ Yoğurma kabına 1 su bardağı ılık sütü ve mayayı katıp elimizle karıştırarak mayanın erimesini sağlayalım.Maya sütte eriyince 1 bardak yoğurt,1 bardak sıvı yağ,2 yumurta (birinin sarısını üzerine kullanmak için ayıralım) oda sıcaklığında yumuşamış margarin,şeker ve tuz ekleyip un ilavesiyle ele yapışmayan bir hamur yapalım üzerini örterek mayalanmaya bırakalım.

_ Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde baş için bir parça koparıp elimizle açtırarak içine peynir katıp büzerek kapatalım ve yuvarlayalım.

_ Cevizden büyük bir parça koparıp elimizle açtırıp içine peynir koyup büzerek kapatalım, yuvarlayalım başın altına gövde olarak yerleştirelim.

_ Hamurdan 4 tane bilye büyüklüğünde parça koparıp yuvarlayalım kulak ve ayak olarak yerleştirelim.

_ Bir tanede nohut büyüklüğünde bir parça yuvarlayıp burun olarak yerleştirelim bıçakla tam ortadan azıcık bastıralım.Ayıcıkların göbeğine bıçakla çizik atıp kuş üzümü yerleştirerek göbeğini yapalım.

_ Bütün ayıcıkları bu şekilde bitirdikten sonra yumurta sarısı sürüp gözleri takalım önceden ısınmış fırında 175 derecede pişirelim.
Ayıcıklı Poğaça Tarifi

Etiketler

Yorum Yaz, Görüşünü Paylaş!