Elmalı Kurabiye Tarifi
5648 kez okundu
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Yazıcıdan Çıkar Facebook'ta Paylaş
Elmalı Kurabiye Tarifi

Malzemeler

.2 Adet yumurta.

.2 Çay bardağı yoğurt.

.1 Paket margarin.

.1,5 Çay bardağı sıvı yağ.

.1 Çay bardağı şeker.

.1 Çay kaşığı kabartma tozu.

.1 Paket vanilya.

.Aldığı kadar un.

İçine

.4 Elma.

.1 Su bardağı şeker.

.1 Çay kaşığı tarçın.

.1 Çay bardağı iri doğranmış ceviz.



Hazırlanışı

_ Önce elmaların kabuklarını soyup rendeden geçirelim 1 su bardağı şekeri rendelenmiş elmaların üzerine döküp elmalar suyunu çekene kadar pişirelim.

_ Elmaların suyu bitmeye yakın tarçını ekleyelim suyunu çeken elmaları ocaktan alıp cevizleri ilave edelim.

_ Diğer tarafta oda sıcaklığında yumuşamış margarini yoğurt,yumurta,sıvı yağ,şeker kabartma tozu ve vanilya ekleyerek hamur malzemelerini elle karıştırıp un ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur yapalım.

_ Hamuru eşit ölçülerde 10 bezeye ayıralım

_ Her bir bezeyi unsuz açıp önce 4′ e sonra 8′ e bölüp her bir parçaya elmalı harçtan katıp kenarları harcın üzerine doğru kıvırıp saralım.

_Yağlanmış tepsiye dizerek fırında 175 derecede pişirip soğuyunca üzerine pudra şekeri serpelim.

Şefikanın Notu: Elmalı kurabiyelerin tüketeceğiniz kadarına pudra şekeri dökmenizi tavsiye ederim.

Elmalı Kurabiye Tarifi

 

Etiketler

Yorum Yaz, Görüşünü Paylaş!