Fırında Kadayıf Dolma Tarifi
3882 kez okundu
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Yazıcıdan Çıkar Facebook'ta Paylaş
Fırında Kadayıf Dolma Tarifi

Malzemeler

.500 gram.tel kadayıf.

.125 gram.tereyağı.

.1 Yemek kaşığı margarin.

.200-250 gram ceviz.(iri doğranmış)

Şerbeti

.5 Su bardağı şeker.

.3,5 Su bardağı su.

.Yarım limon suyu.

Adım adım resimli fırında kadayıf dolma tarifi

Hazırlanışı

– Önce 5 su bardağı şeker ve 3,5 su bardağı suyu kaynatarak kıvamlanınca limon suyunu ilave edip ocağı kapatalım.

– Tel kadayıfları geniş bir kasede harmanlayalım birbirine yapışık olanları tel tel açalım kadayıftan bir parça alıp masanın üzerine açtıralım bir tarafına 2 tatlı kaşığı ceviz katıp yanları içe doğru kapatıp sigara böreği gibi sararak önceden yağlanmış tepsiye dizelim.

– Küçük bir tavada 125 gram tereyağı ve 1 yemek kaşığı margarini eritip tek tek kadayıf dolmalarının üzerine eriyen yağı gezdirelim önceden ısınmış fırında 175 derecede altı üstü kızarana kadar pişirelim fırından çıkan kadayıfların üzerine soğuk şerbeti gezdirelim.
Afiyet Olsun…

Yorum Yaz, Görüşünü Paylaş!