Hamsi Kuşu
2006 kez okundu
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Yazıcıdan Çıkar Facebook'ta Paylaş
Hamsi Kuşu

Malzemeler

.1 Kilo hamsi.

.3 – 4 Yemek kaşığı mısır unu.

.2 Yemek kaşığı un.(tepeleme)

.2 Adet yumurta.

.Tuz.

Kızartmak İçin Sıvı yağ.

Hazırlanışı

_ Bir Kilo hamsiyi temizleyelim etine zarar vermeden ortadaki kılçığı da çıkaralım.

_ Temizlenmiş ve kılçıkları alınmış hamsilerin üzerine tuz serperek harmanlayalım.

_ İki tane hamsiyi  içleri birbirine bakacak şekilde üst üste koyup önce una sonra yumurtaya daha sonrada mısır ununa bulayarak yağda kızartalım.

_ Pişen hamsileri kağıt havlu üzerine daha sonra da servis yapacağımız kaba aktaralım.

 

Etiketler

Yorum Yaz, Görüşünü Paylaş!