İrmikli Lokum Tarifi
11142 kez okundu
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Yazıcıdan Çıkar Facebook'ta Paylaş
İrmikli Lokum Tarifi

Malzemeler

.4 Su bardağı süt.

.1 Su bardağı şeker.

.1 Paket vanilya.

.Yarım su bardağı irmik.

.Yarım su bardağı un.

.125 Gram margarin.

Üzerine

.1 Paket Hindistan cevizi.

.1 Tatlı kaşığı kakao.

.Fındık.

Hazırlanışı

_ Margarini bir tencerede erittikten sonra üzerine yarım su bardağı irmik,yarım su bardağı un ilave ederek çiğ kokusu çıkana kadar kavuralım(unun ve irmiğin rengi dönmesin) un ve irmik kavrulduktan sonra şeker,süt ve vanilyayı ilave edelim muhallebi göz göz olmaya başlayınca ocağı kapatıp 5,6 dakika mikserle çırpalım(püf noktası mikserle 5,6 dakika çırpmak) ve soğumaya bırakalım.

_ Bir paket Hindistan cevizini iki kaseye paylaştıralım birine 1 tatlı kaşığı kakao ilave edip karıştıralım.Ellerimizi ıslatarak (çokta ıslak olmasın) soğuyan harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım ve Hindistan cevizine bulayıp ortaya 1 tane fındık batıralım.Yarısını sade yarısını kakaolu Hindistan cevizine buladım.

Yorum Yaz, Görüşünü Paylaş!