Kalpli Pasta Tarifi
3538 kez okundu
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Yazıcıdan Çıkar Facebook'ta Paylaş
Kalpli Pasta Tarifi

Malzemeler

Kekin malzemesi
.4 Adet yumurta.

.1 Su bardağı şeker.

.Yarım su bardağı un.

.Yarım su bardağı kakao.

.1 Paket vanilya.
Ara kreması 

.2 Yemek kaşığı un.

.2 Yemek kaşığı sade puding.

.3 Yemek kaşığı şeker.

.2 Su bardağı süt.
.25 Gramın yarısı margarin.
Islatmak İçin Yarım çay bardağı süt.
Üzerine
.1 Paket krem şanti (içinde 2 tane 75 gramlık)
.Krem şantiyi çırpmak için 1 Su bardağı süt.
.Süslemek için inci şeker,yıldız şeker(pasta malzemesi satan dükkanlarda bulunuyor)
Kalpli Pasta Tarifi

Hazırlanışı

-Çırpma kabında yumurta ve şekeri boza kıvamına gelene kadar çırpalım boza kıvamına gelen yumurta ve şekerin üzerine un,kakao,vanilyayı eleyerek ilave edip karıştıralım.

-3 tane çay fincanı tabağı boyutunda kalıba eşit olarak pandispanya(kek) hamurunu yağlayıp unlayıp paylaştırdım.İki kalıbı beyaz pasta için kullanacağız Kalpli kalıbım yok diye üzülmeyin kartondan kalp kalıbı çıkarıp keki evde olan bir tepside pişirip hazırladığımız kartondan kalıpla şekillendirebilirsiniz.

-Kek pişerken küçük bir kaba un,puding,şeker,süt ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim koyulaşınca ocaktan alıp margarini ilave ederek karıştıralım. Krem şantiyi de 1 bardak sütle çırparak hazırlayalım.

-Önce pişen iki kalpli keki resimdeki gibi şekillendireceğiz iki keki ortadan ikiye ayıralım ilk katı tabağa alıp sütle ıslatarak muhallebiyi yayalım ikinci katı koyup tekrar sütle ıslatıp krem şantiyi tüm dış yüzeye sürerek servis yapacağımız tepsiye yerleştirelim ikinci keki de aynı şekilde hazırlayıp resimdeki gibi  birbirine yapışık şekilde yerleştirip üzerini inci şekerle süsleyelim.

Kalpli Pasta Tarifi
-Gelelim resimdeki 3 cü kekimizi şekillendirmeye yukarıda anlattığım şekilde pastamızı hazırlayalım bu pastada tam ortaya küçük kalpli kurabiye kalıbı yerleştirip krem şantiyi öyle sürdüm dolapta dinlendirdikten sonra ortadaki kalıbı çektim resimdeki gibi inci şeker ve yıldız şekerlerle süsledim.

Yorum Yaz, Görüşünü Paylaş!