Karnabahar Kızartması(limon soslu)
3577 kez okundu
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Yazıcıdan Çıkar Facebook'ta Paylaş
Karnabahar Kızartması(limon soslu)

Malzemeler

.1 Orta boy karnabahar.

Bulamak İçin

.2 Yumurta.

.2,5 Yemek kaşığı un.(Tepeleme)

.Yarım su bardağı maden suyu.

.Tuz.

Sosu

.1,5 Limon suyu.

.3-4 Diş sarımsak.

.1 Demete yakın maydanoz.

Hazırlanışı

_Kaynayan suya biraz tuz atıp parçalara ayırdığımız karnabaharları atarak yumuşayana kadar haşlayalım.
_ Bir kasede yumurta,un ve maden suyunu karıştıralım tuzunu da ayarladıktan sonra karnabaharları bulayıp kızartalım.
_ Sosu için bir kabın içinde 1,5 limon suyuna 3-4 diş dövülmüş sarımsak ve ince doğranmış maydanozları karıştırıp pişen karnabaharların üzerine dökerek nazikçe karıştıralım.
Servis tabağına yerleştirerek servis yapalım.
Afiyet Olsun…

Etiketler

Yorum Yaz, Görüşünü Paylaş!