Kolay Sarıyer Böreği
2397 kez okundu
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Yazıcıdan Çıkar Facebook'ta Paylaş
Kolay Sarıyer Böreği

Malzemeler:

.4 Adet Yufka

.250 Gram Kıyma

.2 Adet Soğan

.3 Diş Sarımsak

.1 Paket Çam Fıstığı

.1 Yemek Kaşığı Kuş Üzümü(Arzuya göre)

.2,3 Yemek Kaşığı Tereyağı

.Tuz,Karabiber,Kırmızı Biber

Yufkayı Islatmak İçin

.1 Su Bardağı Yoğurt

.1 Su Bardağı Maden Suyu

.1 Yumurta

Hazırlanışı

_ Soğanları küçük küçük doğrayıp tereyağıyla pişirelim kıymayı ve sarımsakları ekleyelim başka yerde pembeleşene kadar kavurduğumuz fıstıkları ekleyelim,1 yemek kaşığı kuş üzümü tuz ve baharatları’da atıp ocaktan pişen iç harcımızı alalım.

_Yumurta,yoğurt ve maden suyunu karıştıralım yufkayı açarak bir fırça yardımıyla yoğurtlu karışımı yufkaya sürelim ve 2 ye katlayıp tekrar karışımdan sürelim kıymalı harcımız’dan katıp rulo yapalım ve yukarıdaki gibi tepsiye dizelim üzerine artan yoğurtlu karışımdan sürüp fırında 200 Derecede pişirelim.
Kolay Sarıyer Böreği.

 

 

Yorum Yaz, Görüşünü Paylaş!