Sakızlı Muhallebi.(ördek şekilli)
3443 kez okundu
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Yazıcıdan Çıkar Facebook'ta Paylaş
Sakızlı Muhallebi(ördek şekilli)

Üç yaşındaki oğlum  süt içmeyince hoşuna gidecek sütlü tatlılar yapıyorum bu tarif onlardan biri.

Malzemeler

.150 Gram margarin.

.1 Su bardağı un.

.1 Su bardağı şeker.

.5 Su bardağı süt.(1 litre)

.1 Paket damla sakızı.(yada 2 adet sade sakız)

Üzerine

. Hindistan cevizi.

. Gözler damla çikolata.

. Ayak ve gagaya kayısı.

. Dil için ceviz.

. Şapka için kağıt kek kalıplarından.

Hazırlanışı

_ Margarinle unu kavuralım unun çiğ kokusu çıkana kadar.

_ Sonra 1 su bardağı şekeri döküp karıştıralım sütü ve damla sakızını ilave edip muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim mikserle 5,6 dakika çırpalım(püf noktası mikserle 5,6 dakika çırpılıyor olması)

_ Çay fincanlarının içini ıslatıp kepçe yardımıyla çay fincanlarını doldurup soğumaya bırakalım.

_ Dolapta da bekletip soğutalım servis tabağına çay fincanlarını ters çevirip çıkaralım(çıkmazsa ıslak bir bıçakla fincan ve muhallebi arasından geçelim)

_ Hindistan cevizi serpip bıçak yardımıyla ayakları yerleştirelim kayısının bir tanesini ortadan biraz bölüp içine ceviz yerleştirelim,gaga olarak yerine batıralım,damla çikolatayla da gözleri yapalım kağıt kek kalıbından 1 tanesini ördeğin kafasına şapka yaparak ördeği tamamlayalım.Ben burada damla sakızı kullandım.
Afiyet Olsun…

Yorum Yaz, Görüşünü Paylaş!