Toyga Çorbası
1783 kez okundu
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Yazıcıdan Çıkar Facebook'ta Paylaş
Toyga Çorbası

Malzemeler

.2 Su bardağı haşlanmış dövme.

.1,5 yada 2 su bardağı haşlanmış nohut.

.2 Su bardağı yoğurt.

.1 Yumurta sarısı.

.1 Yemek kaşığı un.

.1 Yemek kaşığı tereyağı.

.1 Tatlı kaşığı kuru nane.

.4 Su bardağı su.

.Tuz.

Hazırlanışı

_ 4 Bardak sıcak suyun içine 2 su bardağı haşlanmış dövme,2 su bardağı haşlanmış nohut katalım.
_ Bir kenarda 1 yumurta sarısı,1 yemek kaşığı un ve yoğurdu karıştıralım tencerede kaynayan sudan 1 kepçe alıp yoğurtlu karışıma azar azar katarak karıştıralım.
_ Daha sonra yoğurtlu karışımı dövme ve nohutların üzerine dökelim çorbamız koyulaşmaya yakın tuzunu atıp bir kenarda küçük bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağı  eritip 1 tatlı kaşığı naneyi ilave edelim 1,2 dakika daha karıştırıp çorbanın üzerine döküp karıştıralım ve çorbanın altını kapatalım.
Not: Dövmeyi çok olarak haşlar 2 bardak 2 bardak dondurucuya katarım lazım oldukça  hemen kullanmak için.

   

 

 

Etiketler

Yorum Yaz, Görüşünü Paylaş!